Gole - Rouge Nammu da Stannis

Dados da Cerveja


Cervejaria
Cerveja Stannis
Cerveja
Rouge Nammu
Estilo
Fruitbeer
ABV (Álcool)
8,00 %
IBU (Amargor)
Cor
Cobre
Temperatura
Copo

Mais que laços estreitados pela convivência, o doce e a acidez da framboesa formam uma ligação única baseada em felicidade.

A felicidade da Rouge Nammu é daquelas compartilhada entre os olhares que sorriem por poderem, unidos, formar um novo sabor.


Papo


A compra desta cerveja é um pouco curiosa. No final de 2018, passei no pub da Stannis aqui de Blumenau para comprar umas Gold Amélia para a patroa Porém a pessoa que estavana minh frente levou as últimas unidades. Para não sair sem nada, acabei comprando a Rouge Nammu. Como ela é rolhada deixei ela guardada.

Como ela ela já tinha vencido, então vamos gelar e degustar esta cerveja que vem em uma garrafa de 750 ml e teor alccolico de 8,0%.

Sofri um pouco para abrir a garrafa, pois a rolha resecada, quebrando ao tentar abrir. Tive que usar o saca rolhas com alicate para tirar ela. Mas isto foi bom, pois manteve o arroma e sabor da cerveja.

Avaliação


  • Aroma, álcool não detectavél e com citrico perceptível;
  • Aparência, com clarificação limpida, com alta retenção de espuma (mais de 60s) e com baixa formação e sem carbonatação vísivel;
  • Paladar / Sabor, álcool leve, com o sabor de framboesa no final;
  • Sensação na Boca, corpo leve e com persistência alta. A adstringência baixa. Com final de framboesa. Lembra muito champanhe ou um bom espumante;
  • Drinkability, alta, parece um champanhe;
  • Balanço, muito bem equilibrado.

Que pena que somente comprei 1 garrafa.

Notas


  • Aroma 9/10
  • Aparência 4/5
  • Sabor 18/20
  • Sensação 5/5
  • Conjunto 9/10
  • Avaliação Geral 4,5

Detalhes


  • Degustada: 22/06/2019
  • Envase: Garrfa rolada
  • Volume: 750 ml

Fotos


Visão GeralGarrafaGarrafa / RótuloGarrafa / Rótulo 01Garrafa / Rótulo 02

Compartilhe


Dados do artigo


Qtde. Acessos
278
Autor(ers)
Papo de Alemão
Criado
23/06/2019 15:09
Seções

Categorais
Palavras-chave

Pesquisar


Redes Sociais


Listas


Categorias


Artigos por Mês


Sobre Nós


Criado em 2016 para falar sobre a cervejas artesanais / especiais degustadas pelo fundador
Marlon Tiedt.

A nossa linha editorial está associada ao universo cervejeiro (lançamentos, eventos e etc), bebidas e comidas em geral, botecos e a cultura germânica.