Bar da Alles inaugurou em 14/11/2019 e tem seis torneiras de chopes, com rótulos exclusivos da marca. Esta é a primeira casa da cervejaria fora de Santa Catarina

Um dos lugares mais tradicionais de São Paulo (SP) e ponto turístico para quem passa pela cidade, o Mercado Municipal vai ganhar um toque catarinense. A Cervejaria Alles Blau, de Blumenau (SC), irá inaugurou em 14/11/2019, um espaço exclusivo da marca. O Bar da Alles ficará no box 25 e terá seis torneiras de chopes.

Há evidências de que a prática da cervejaria originou-se na região da Mesopotâmia onde, como no Egito, a cevada cresce em estado selvagem. No Egito, a cerveja ganhou status de bebida nacional, até com propriedades curativas, especialmente contra picadas de escorpião.

Consta que os egípcios gostavam tanto da bebida que seus mortos eram enterrados com algumas jarras cheias de cerveja. Tem-se que a cerveja feita de cevada maltada já era fabricada na Mesopotâmia em 6000 a.C.

Serão três palestras diferentes sobre o assunto, comandadas por profissionais renomados da área. Ainda é possível se inscrever para participar e as vagas são limitadas. A realização é da Escola Superior de Cerveja e Malte e Prodooze – Insumos para Cervejaria.

O Happy Hour Cervejeiro acontece todos os meses, na última quarta-feira do mês. No dia 30 de Outubro, e o estilo escolhido foi o Vienna. Em um bate-papo descontraído será abordado as curiosidades sobre o estilo, aromas e sabores.

A cerveja já é uma bebida incrível por si só. Ela é perfeita para dias de sol, para dias de futebol, para um jantar a dois, para o dia do cineminha em casa, para o churrasco, para relaxar depois do trabalho, para o happy hour com os amigos, A cerveja é uma bebida que pode apresentar os mais variados aromas e sabores e algumas são perfeitas para o inverno e outras para comemorações especiais. 

Comitê de Profissionais destinado a aproximar as cervejarias reavalia estandes e ingressos

Em sua quarta participação na "maior festa germânica das Américas", a Cerveja Blumenau lança uma Catharina Sour de uva bordô. 

A Marejada 2019 abre espaço para as cervejarias artesanais de Itajaí exibirem seus produtos. Nove empresas terão um bar exclusivo e decorado com as mais de 20 opções de cervejas produzidas no município. 

O objetivo é valorizar a produção local e incentivar as cervejarias. 

O mês de outubro no Vale do Itajaí pode ser analisado de várias formas: período para celebrar a tradição, incentivo para a economia local, oportunidade para provar da gastronomia típica ou estímulo à cultura cervejeira. 

Trooper IPA criada com a cervejaria curitibana é surpresa no Mondial de La Bière Rio 2019