Da parceria entre os cervejeiros e empresários César Mondini e Mário César Boing nasce a Cervejaria BluBier. O nome escolhido presta homenagem a Blumenau, cidade onde a BluBier está localizada, reconhecida como a Capital Brasileira da Cerveja.
A BluBier tem como paixão produzir cervejas dos estilos clássicos de uma forma mais suave e única.
Criado em 2016 para falar sobre a cervejas artesanais / especiais degustadas pelo fundador
Marlon Tiedt.
A nossa linha editorial está associada ao universo cervejeiro (lançamentos, eventos e etc), bebidas e comidas em geral, botecos e a cultura germânica.